rempli de couteaux tranchants représente un réel danger.
Conseils d’entretien : Lavez les couteaux et les ustensiles en bois à la main à l’eau chaude savonneuse immédiatement après utilisation. Séchez-les aussitôt avec un torchon pour éviter la rouille (surtout pour l’acier au carbone) et rangez-les dans un porte-couteaux ou un support magnétique. De temps en temps, enduisez les manches en bois d’huile minérale alimentaire pour préserver leur finition. Même si un couteau est indiqué comme compatible lave-vaisselle, le lavage à la main lui permettra de conserver son tranchant bien plus longtemps.
