Ensemble, ils créent une infusion dorée, légèrement épicée et apaisante.
Les ingrédients pour 2 tasses
500 ml de lait (végétal ou animal)
1 cuillère à café de curcuma en poudre (ou 2 cm de racine fraîche râpée)
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
1 pincée de poivre noir (pour activer la curcumine)
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café d’huile de coco (facultatif, pour une texture onctueuse)
Préparation étape par étape
Étape 1 :
