fonctionne
Le gingembre et le curcuma agissent en synergie : le premier stimule la circulation et la digestion, tandis que le second réduit l’inflammation et renforce les défenses naturelles. Le poivre noir améliore l’absorption de la curcumine, le principe actif du curcuma. Le miel adoucit la boisson et équilibre les saveurs épicées.
Conseils de chef
Pour un goût plus intense, râper les racines fraîches plutôt que d’utiliser des poudres.
Pour une version plus douce, réduire la quantité de gingembre.
Pour un effet détox, ajouter une cuillère à café de jus de
