- pour obtenir cette texture brillante et légèrement caramélisée qui accompagne si bien le poulet.
Préparer les galettes de poulet
Si vous utilisez du poulet haché déjà façonné en galettes, vous pouvez passer directement à l’assaisonnement.
Pour préparer vos propres galettes, mélangez simplement du poulet haché avec le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le poivre et une petite quantité de sel.
Formez quatre galettes de taille similaire.
Évitez de les faire trop épaisses, car une galette légèrement plus fine cuira plus uniformément dans l’Air Fryer.
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Burgers de poulet à l’Air Fryer avec poivrons et oignons caramélisés
