du feu.
Ajoutez le beurre et le zeste d’orange. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et incorporé.
Laissez la crème refroidir à température ambiante. Couvrez-la ensuite d’un film alimentaire, en veillant à ce qu’il soit en contact avec la surface de la crème pour éviter la formation d’une peau.
Ajoutez le beurre et le zeste d’orange. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et incorporé.
Laissez la crème refroidir à température ambiante. Couvrez-la ensuite d’un film alimentaire, en veillant à ce qu’il soit en contact avec la surface de la crème pour éviter la formation d’une peau.
