les gaz. Associées au sel, qui stimule la production de sucs gastriques, ces feuilles peuvent améliorer la digestion et prévenir des troubles comme l’indigestion ou la constipation.
2. Effets anti-inflammatoires
Les feuilles de laurier contiennent de l’eugénol, un composé aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Elles sont donc utiles pour soulager les douleurs articulaires et musculaires. L’ajout de sel, notamment de sel marin, peut amplifier ces effets, car le sel possède des propriétés osmotiques qui contribuent à réduire l’inflammation et à prévenir la rétention d’eau dans les tissus.
3. Purification et détoxification
