- de cranberries ou de fruits rouges30 g de noix concassées, facultatif
Pour une version plus gourmande, vous pouvez remplacer une partie des fruits rouges par quelques pépites de chocolat noir.
La poudre d’amande remplace ici la farine et apporte une texture tendre ainsi qu’une saveur légèrement noisettée.
Est-ce vraiment un gâteau sans glucides ?
Une petite précision est importante : sans farine ne signifie pas sans glucides.
Les amandes, les produits laitiers et les fruits contiennent naturellement des glucides, même lorsqu’ils sont utilisés dans une recette sans farine de blé.
L’expression « zéro
Gâteau sans farine aux fruits rouges à l’Air Fryer : moelleux, facile et gourmand