du papier cuisson de bonne qualité.
Ne versez pas trop d’huile, car les tomates rendent déjà du jus.
Ne surchargez pas la préparation avec trop de tomates, sinon elle peut devenir trop liquide.
Adaptez le temps de cuisson selon votre préférence pour les jaunes d’œufs.
Laissez reposer 1 à 2 minutes avant de servir pour que le fromage se stabilise légèrement.
Conservation et Réchauffage
Cette recette est meilleure juste après cuisson.
Cependant, vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur pendant 24 heures dans une boîte hermétique.
Pour réchauffer, placez la
