Je le prépare toujours à peu près à la même heure que ma grand-mère me l’a appris. C’est pour ça que je fais bouillir des écorces d’orange avec des clous de girofle. 👉 Je vais tout expliquer dans le premier commentaire.

recette idéale pour les petits rituels du quotidien.

Ingrédients :

  • 2 écorces d’orange bien lavées
  • 5 clous de girofle
  • 250 ml d’eau

Préparation :

  1. Versez l’eau dans une petite casserole et portez-la à ébullition.
  2. Ajoutez ensuite les écorces d’orange et les clous de girofle.
  3. Baissez le feu et laissez frémir pendant environ 15 minutes afin de permettre aux arômes de bien se diffuser.
  4. Filtrez la préparation à l’aide d’une passoire fine puis versez l’infusion dans une tasse.
  5. Dégustez bien chaud.

Pour une saveur plus douce, vous pouvez ajouter une petite cuillère de