Je pourrais en manger tous les jours – du chou chinois avec de la viande hachée, prêt en 30 minutes.

partir de la même base.

Faible en glucides

Servez le plat tel quel, sans riz ni nouilles. Les légumes et les boulettes de viande constitueront alors les éléments principaux du repas.

Suggestions de présentation

Ce plat de boulettes de viande peut être servi de différentes manières.

La plus simple est de le servir directement dans des bols et de parsemer le vert de l’oignon nouveau.

Pour un dîner plus consistant, le riz est idéal. Le riz, au goût neutre, absorbe la sauce savoureuse et équilibre les saveurs.

Les saveurs salées