tiroir, mesurant généralement environ 12 cm de hauteur et 50 cm de profondeur, le rend idéal pour ranger les plaques de cuisson, les plats à rôtir et autres ustensiles de cuisine plats. Cependant, cet usage répandu comme espace de rangement a éclipsé sa fonction première, et beaucoup ignorent ainsi sa véritable utilité.
Fonction initiale du tiroir :
Pour de nombreux modèles de four, le tiroir est conçu comme un tiroir chauffe-plats. Cette fonction permet de maintenir les aliments au chaud après la cuisson, offrant ainsi une plus grande flexibilité dans la
