se forme naturellement pendant la cuisson.
L’Airfryer est particulièrement pratique ici parce qu’il permet de cuire les petits ramequins rapidement et de favoriser une belle coloration sur le dessus.
La recette est également facile à adapter. Vous pouvez la préparer en petites portions individuelles comme sur la photo, ou utiliser un moule unique compatible avec votre appareil.
Le plus important est simplement d’utiliser des récipients adaptés à la chaleur et suffisamment petits pour entrer confortablement dans le panier de votre Airfryer.
Les 3 ingrédients
Pour environ 6 à 8 petites
