à 6 personnes :
12 feuilles de lasagnes précuites ou classiques
2 blancs de poulet cuits et coupés en morceaux
2 tasses de fromage bleu émietté
1 ½ tasse de mozzarella râpée
1 tasse de parmesan râpé
1 oignon moyen finement haché
2 gousses d’ail hachées
1 tasse d’épinards hachés, facultatif
1 ½ tasse de crème liquide
2 tasses de lait
3 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
Sel, selon le goût
Poivre noir, selon le goût
Persil frais pour servir
Pour une touche encore plus «