vos sandwichs, ajoutez-en dans la soupe, dans les ragouts et surtout, dans toutes vos salades! Le pourpier maraicher a un goût poivré et peut parfois être âpre.
Contre indication: Évitez la consommation de pourpier maraicher pendant la grossesse, elle permet aux muscles utérins de se contracter.
Hydratation :
Le pourpier maraicher est composé à 93% d’eau. Consommez cette plante pour ravitailler les cellules déshydratées.
Calmer les inflammations
Dans la Grèce antique, on utilisait déjà le pourpier pour calmer les inflammations de la peau mais aussi des muqueuses. Le pourpier sera également
