ingrédient essentiel dans les desserts européens. Au fil du temps, cette crème classique a conquis le monde et a fait son chemin dans toutes sortes de créations, des bouffées traditionnelles aux desserts fusion modernes.
Ingrédients pour une crème parfaite
Ingrédients essentiels
2 tasses de lait entier
1/2 tasse de sucre granulé (divisé en deux portions)
5 gros jaunes d’oeufs
1/4 tasse de fécule de maïs
2 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli) 1
Cuillère à café d’extrait de vanille pure
1/2 cuillère à café de
