même poêle. Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement caramélisés.
Le mélange doit être parfumé, coloré et bien chaud.
Étape 2 : Monter les Pocket Tacos
Disposez les tortillas sur un plan de travail.
Sur chaque tortilla :
Étalez une petite cuillère de salsa
Ajoutez une portion du mélange de viande chaude
Garnissez généreusement de cheddar et de mozzarella
N’hésitez pas à être généreux avec le fromage — c’est lui qui rend ces tacos si irrésistibles.
Ensuite, pliez la tortilla en forme de rectangle :
Rabattez le côté gauche vers le centre
