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- Pourquoi la graisse reste-t-elle piégée ?
Les portes de four modernes utilisent des doubles ou triples couches de verre séparées par des lames d’air pour isoler et maintenir la surface extérieure plus froide. Ce système améliore l’efficacité énergétique et la sécurité, mais présente un inconvénient : les couches ne sont pas parfaitement étanches.
Small vent openings around the edges of the door—often along the bottom lip—allow air circulation. This is intentional to help cool the door. However, these vents also let in grease vapors, steam, and fine
