et recettes
Blanc d’œuf — 2 pièces ;
Sel — une pincée ;
Sucre glace — 200 g ;
Jus d’orange — 1 cuillère à soupe.
Préparation
Commencez par verser de l’eau chaude sur les fruits confits, les raisins secs et autres fruits secs de votre choix. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de zeste d’orange râpé aux raisins secs et aux fruits confits.
Pour la pâte, ajoutez le sucre vanillé et le sucre blanc aux œufs et fouettez jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Versez le lait tiède sur la levure, ajoutez le
