pommes de terre sont particulièrement grosses, prolongez la première cuisson de 5 à 10 minutes.
Badigeonnez une seconde fois avec un peu de beurre fondu avant la deuxième cuisson pour obtenir une surface encore plus dorée.
Variantes
Cette recette peut être adaptée selon vos envies.
Remplacez le cheddar par de la mozzarella, de l’emmental ou du comté.
Ajoutez de la ciboulette fraîche après cuisson.
Incorporez des oignons caramélisés entre les tranches.
Garnissez avec de la crème fraîche avant de servir.
Préparez une version végétarienne en remplaçant le bacon par des
