Pouding aux graines de chia, fraises et oranges

½ tasse de graines de chia

1 tasse de fraises fraîches, équeutées et hachées ou écrasées

1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel (facultatif)

½ cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)

Instructions

Dans un grand bol ou un bocal, écrasez les fraises pour en extraire le jus.

Incorporez au fouet le jus d’orange, le yaourt, l’extrait de vanille et l’édulcorant (si vous en utilisez) jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Incorporez soigneusement les graines de chia, en veillant à ce qu’elles soient réparties uniformément et complètement immergées.