poivre au goût
Pour le riz :
200 g de riz à grains longs,
480 ml de bouillon de poulet
Préparation : Séchez les cuisses de poulet avec du papier absorbant.
Assaisonnez-les avec du sel, du poivre, du paprika, de la poudre d’ail et de la poudre d’oignon.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Saisissez les cuisses de poulet, en commençant par le côté peau, pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient uniformément dorées.
Retirez le poulet de la poêle et
