sacrifier le goût. Ensuite, il est naturellement nourrissant. L’alliance de l’amidon cuit lentement des pommes de terre et des sucres naturels des oignons caramélisés crée une consistance épaisse, semblable à une sauce, dont la richesse en saveurs est bien supérieure à ce que sa liste d’ingrédients laisse supposer.
Repasà emporter
Le pouvoir des trois : des ingrédients simples
Pour préparer ce plat de base savoureux, vous n’avez besoin que de trois ingrédients principaux. Si le sel, le poivre et l’eau sont des éléments « gratuits » dans toute cuisine, le plus gros du
