Recette de glace à la vanille maison

Elle ne nécessite pas forcément de sorbetière et garantit un résultat crémeux grâce à quelques astuces simples. Une fois que vous aurez goûté cette glace maison, il y a de fortes chances qu’elle remplace définitivement les versions industrielles.

 

Informations

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de repos : 8 à 10 heures
  • Temps total : Environ 8 heures 10 minutes
  • Portions : 6 à 8 personnes

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Ingrédients

  • 500 ml de crème liquide entière (minimum 30 % de matière grasse)
  • 250 ml de lait entier