alternative sans produits laitiers ou omettez-le complètement.
Vous pouvez également ajouter davantage de légumes, voire des légumineuses comme des haricots noirs ou des lentilles, pour rendre les muffins plus consistants et nutritifs.
Pour une texture plus croustillante sur le dessus, vous pouvez saupoudrer les muffins de chapelure ou de biscuits émiettés avant la cuisson.
Cela leur donnera un délicieux croquant, les rendant encore plus attrayantes pour les enfants.
Pour rendre les muffins plus attrayants visuellement, vous pouvez utiliser des légumes de différentes couleurs ou les disposer en motifs à l’intérieur.