incorporez délicatement la mozzarella râpée.
Le fromage apporte non seulement une saveur délicieuse, mais il contribue également à lier tous les ingrédients et crée une belle texture crémeuse une fois cuit.
Répartissez la préparation dans le moule à muffins, en remplissant chaque alvéole aux trois quarts environ. Cela permettra aux muffins de gonfler légèrement à la cuisson.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de fromage sur chaque muffin pour un résultat encore plus fromagé.
Faites cuire les muffins omelette au four préchauffé pendant environ 15 à 20