riz à feu doux lui permet d’absorber les saveurs du lait et des épices, pour obtenir cette texture crémeuse qui le rend irrésistible. Remuer constamment est essentiel pour une cuisson parfaite.
De plus, ce dessert se déguste selon les goûts de chacun. On peut le savourer chaud par temps froid ou frais par temps chaud. Certains préfèrent une touche de cannelle, tandis que d’autres l’agrémentent de noix ou de dulce de leche pour une saveur encore plus exquise.
L’un de ses grands avantages est qu’il peut être préparé à l’avance