sa texture ferme se marie parfaitement avec le croustillant des pommes de terre.
L’importance de l’aneth
L’aneth est l’une des herbes classiques de la cuisine européenne.
Son arôme légèrement sucré et frais se marie parfaitement avec :
- pommes de terre
- concombres
- yaourt
- oignons
- Moutarde
Dans cette recette en particulier, l’aneth apporte la fraîcheur estivale typique qui rend la salade particulièrement légère et aromatique.
Suggestions de présentation
Cette salade de pommes de terre peut être servie de différentes manières.
En plat principal
L’association de pommes de terre, de halloumi et de sauce
