quelques morceaux de pomme pour une note sucrée-salée très agréable. Chaque ingrédient trouve naturellement sa place et apporte une dimension supplémentaire à la recette.
À la fois légère et rassasiante, cette salade d’endives au jambon et œufs mimosa séduira les amateurs de cuisine simple et authentique. Avec ses ingrédients accessibles et sa préparation rapide, elle deviendra vite une incontournable de vos repas du quotidien.
Ingrédients
Pour la salade
- 4 endives blanches
- 200 g de jambon coupé en dés
- 3 œufs durs
- 1 petite laitue ou quelques feuilles de salade verte