sauce plus douce, retirez une partie ou la totalité des graines.
Pour une sauce plus piquante, laissez les graines et les membranes intactes.
Hachez grossiĂšrement les piments et lâail.
Portez des gants si vous manipulez une grande quantité de piments forts et évitez de vous toucher les yeux ou le visage ensuite.
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đ§2. Mixer les piments et lâail.
Ajouter les piments et lâail dans un mixeur ou un robot culinaire.
Versez la œ tasse dâeau.
Mixez par impulsions jusquâĂ obtenir un mĂ©lange grossier ou plus