Sauce chili douce maison

mijoter encore quelques minutes.

🧊7. Laisser refroidir.
Retirer la casserole du feu.

Laisser la sauce chili refroidir à température ambiante.

Elle s’épaissira encore en refroidissant.

Pour une sauce plus onctueuse, passez-la au tamis fin avant de la laisser refroidir.

🫙8. Conservation
Transférez la sauce refroidie dans un bocal ou une bouteille en verre propre et hermétique.

Réfrigérer.

Utilisez une cuillère propre à chaque service pour aider à préserver la fraîcheur.

⭐Conseils du chef :
Ajustez le piquant.
Le nombre et le type de piments déterminent le niveau de piquant. Retirer les