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- ferme coupé en cubes pour une version végétarienne protéinée.
- Ajouter d’autres légumes selon ce que vous avez. Les champignons de Paris, les carottes en julienne, les pousses de bambou ou même du brocoli fonctionnent très bien. Ajoutez-les avec le poivron rouge.
- Ajuster la chaleur épicée selon les préférences. Augmentez le curry rouge pour plus de piment, ou remplacez-le partiellement par de la pâte de curry jaune pour une saveur plus douce et plus terrée.
- Version entièrement végétarienne. Utilisez du bouillon de légumes et remplacez la sauce de poisson par un
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Soupe Thaïe au Poulet et Lait de Coco en 35 minutes