du jus carotte, tomate et citron
Ingrédients :
2 carottes moyennes (épluchées et coupées)
2 tomates mûres (coupées en quartiers)
Jus d’1 citron frais
125 ml d’eau (facultatif, pour mixer plus facilement)
Une pincée de sel ou un filet de miel (facultatif)
Préparation :
la suite page suivante
Découpez les carottes et tomates, pressez le citron.
Mixez tous les ingrédients avec l’eau jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajustez avec un peu de sel ou de miel si besoin.
Filtrez pour un jus plus fin (optionnel).
Dégustez immédiatement, de préférence le matin à
