les sardines, le maquereau et le thon sont riches en acides gras oméga-3 , qui contribuent à réduire l’inflammation pouvant entraîner une usure du cartilage. Les oméga-3 favorisent également la lubrification et la mobilité articulaire.
- Légumes verts à feuilles : vitamine K et antioxydants
Les légumes verts à feuilles comme le chou frisé, les épinards et le brocoli regorgent d’antioxydants, de vitamine K et de phytonutriments. Ces nutriments contribuent à protéger les cellules du stress oxydatif et favorisent l’absorption du calcium par les os plutôt que par les tissus mous.
- Agrumes : vitamine
