Un stockage adéquat des fruits et légumes permet de les garder frais plus longtemps.

d’éthylène et mûrissent rapidement.

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Tenez-le à l’écart des fruits que vous ne souhaitez pas voir mûrir rapidement.

Vous pouvez envelopper légèrement les tiges pour ralentir un peu la perte d’humidité, mais cela n’arrêtera pas complètement le mûrissement. Les bananes bien mûres sont idéales pour le pain aux bananes, les crêpes ou les smoothies. Vous pouvez les congeler pelées.

Les
pommes se conservent mieux au réfrigérateur qu’à température ambiante. Rangez-les dans le bac à légumes, à l’écart des légumes