retirez les trognons.
Râpez la carotte en fines lamelles ou coupez-la en petits morceaux.
Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux (facultatif).
Mettez les morceaux d’orange, la carotte râpée et le jus de citron dans une casserole.
Ajoutez la pomme, si vous en utilisez.
Ajoutez 120 ml d’eau dans la casserole.
Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle (facultatif).
Faites cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant 30 à 40 minutes.
Utilisez un mixeur plongeant ou un robot culinaire pour réduire le mélange en purée.
