Nous savons tous combien il est important d’avoir un apport suffisant en calcium, en vitamine C et en protéines, mais nous oublions souvent d’autres vitamines et minéraux essentiels. Heureusement, le magnésium est de plus en plus reconnu et apprécié par les professionnels de la santé et de la nutrition.
Cependant, la carence en magnésium reste l’une des plus fréquentes, touchant jusqu’à 80 % de la population américaine, ce qui est très préoccupant.
Qu’est-ce qu’une carence en magnésium ?
Le magnésium est un minéral présent en quantité relativement importante dans l’organisme. Les scientifiques
