3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

ml de ce mélange

2 cuillères à soupe de sucre (ou selon votre goût)

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Beurre ou huile pour graisser le moule

Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)

Préparation :

Préparation des pommes : Laver, peler (facultatif), retirer le cœur et couper en fines tranches ou en dés. Chips de pommes.

Mélange : Battre les œufs et le sucre dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter ensuite le lait et bien mélanger.

Ingrédients secs : Dans un autre