bol, mélanger la farine, la levure chimique et la cannelle. Incorporer progressivement ce mélange sec au mélange liquide et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Montage : Ajouter les pommes au mélange et mélanger délicatement.
Cuisson : Verser la pâte dans un plat beurré (par exemple, un moule à charnière ou un plat allant au four) et cuire au four préchauffé à 180 °C (thermostat 6) pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Service : Une
