1. Les couteaux tranchants

Les couteaux de cuisine affûtés ne doivent jamais être lavés au lave-vaisselle. La chaleur intense, les jets d’eau puissants et les vibrations de la machine font cogner les lames contre d’autres ustensiles, ce qui émousse rapidement le tranchant de la lame et peut même endommager le panier de l’appareil. De plus, l’humidité prolongée favorise l’apparition de rouille, surtout sur les lames en acier à haute teneur en carbone, et les manches (s’ils sont en bois ou en plastique collé) risquent de se fissurer ou de se