non déclarés.
Argentine
L’Argentine est un acteur émergent sur le marché, mais 17 % de son huile d’olive est contrefaite, souvent mélangée à des huiles végétales de moindre qualité. Méfiez-vous des prix trop beaux pour être vrais et recherchez les certifications officielles.
Maroc
La production d’huile d’olive au Maroc a connu une augmentation spectaculaire ces dernières années.
Ces dernières années, 15 % de l’huile d’olive bon marché est frelatée, souvent mélangée à des huiles végétales de moindre qualité en raison d’une réglementation insuffisante.
Grèce
La Grèce, réputée pour ses oliveraies ancestrales,
