Beignets Moelleux au Fromage Blanc — Ultra Légers, Dorés et Inratables !

incroyablement moelleuse 🍩
Texture légère grâce au fromage blanc 🧀
Prêts en seulement 30 minutes 👨‍🍳
📊 Informations Rapides
Portions Préparation Cuisson Total Niveau
20 à 24 beignets 15 min 15 min 30 min Très facile
🛒 Ingrédients
🍩 Pour les beignets
🧀 Fromage blanc (40 % MG de préférence) — 250 g
🥚 Œufs à température ambiante — 3
🍬 Sucre — 80 g
🍦 Sucre vanillé — 1 sachet (8 g)
🍋 Zeste fin d’un citron bio — 1
🧂 Sel — 1 pincée
🌾 Farine T45 — 300 g
🥄 Levure chimique — 11 g
🌻 Huile de friture (tournesol ou arachide)
✨ Pour l’enrobage
🍬 Sucre en poudre — 120 g
🌿 Facultatif : 1