bol, mélanger la ricotta, la mozzarella, le parmesan et l’œuf. Ajouter la noix de muscade, le sel, le poivre et un filet d’huile d’olive. Bien mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et crémeuse.
3. Garnir les cannellonis
Remplir les tubes de cannellonis avec la farce à l’aide d’une poche à douille ou d’une petite cuillère. Disposer les cannellonis garnis dans un plat à gratin légèrement huilé.
4. Assembler le plat
Verser une fine couche de sauce tomate au fond du plat. Disposer les cannellonis par-dessus, puis napper du reste de
