et oignons mijotés :
🥚 4 œufs
🍅 2 tomates
🧅 1 oignon
🧈 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
🧂 Sel et poivre
💡 Préparation
1️⃣ Option 1 – Œufs aux poivrons et au jambon :
1️⃣ Variante 1 – Œufs aux poivrons et au jambon :
Faites fondre du beurre dans une poêle. Faites revenir les poivrons et le jambon coupés en dés pendant 3 à 4 minutes. Cassez les œufs et laissez cuire jusqu’à ce que les blancs soient pris. Salez et poivrez. 🥓🌶️✨
2️⃣ Variante 2 – Œufs à la sauce tomate :
Faites fondre de l’huile d’olive dans une