Casserole d’œufs pour le petit-déjeuner

et oignons mijotés :

🥚 4 œufs
🍅 2 tomates
🧅 1 oignon
🧈 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
🧂 Sel et poivre
💡 Préparation

1️⃣ Option 1 – Œufs aux poivrons et au jambon :

1️⃣ Variante 1 – Œufs aux poivrons et au jambon :

Faites fondre du beurre dans une poêle. Faites revenir les poivrons et le jambon coupés en dés pendant 3 à 4 minutes. Cassez les œufs et laissez cuire jusqu’à ce que les blancs soient pris. Salez et poivrez. 🥓🌶️✨

2️⃣ Variante 2 – Œufs à la sauce tomate :

Faites fondre de l’huile d’olive dans une