d’un pudding de chia repose sur trois éléments :
Le bon ratio liquide/graines : environ 80 ml de liquide par cuillère à soupe de graines.
Un mélange homogène : remuer deux fois pendant les premières minutes pour éviter les grumeaux.
Un temps de repos suffisant : au moins 4 heures pour une texture parfaite.
Une recette saine, simple et économique
Le pudding de chia au citron est une recette sans cuisson, rapide et économique. Elle permet de profiter des bienfaits des graines de chia tout en savourant un dessert frais et léger. C’est
