antioxydant appelé quercétine, qui peut réduire le risque de développement des maladies cardiaques et d’autres problèmes cardiaques. Elles contiennent également des acides gras oméga-3, qui sont des graisses saines pour le cœur. Environ 75 % des graisses des graines de chia sont composées d’acide alpha-linolénique, avec 20 % supplémentaires d’acides gras oméga-6.
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Cerapport aide à prévenir diverses conditions, dont les maladies cardiaques. Une étude a montré sur des rats que les graines de chia pouvaient abaisser les triglycérides et réduire le stress oxydatif. Elles ont également
