sauce crémeuse au fromage
Pendant que les bâtonnets cuisent, vous pouvez préparer la sauce.
Dans un petit bol, mélangez le fromage frais, la crème fraîche et la mayonnaise. Ajoutez le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre noir.
Ajoutez ensuite quelques gouttes de jus de citron. Le citron apporte une petite touche d’acidité qui équilibre parfaitement le côté crémeux de la sauce.
Mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse. Si vous aimez les sauces relevées, vous pouvez ajouter une pincée de piment ou quelques gouttes de sauce piquante.
