Comment préparer des crêpes à l’avoine et aux pommes : légères et savoureuses

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine instantanés, la pomme râpée, deux blancs d’œufs, la cannelle, la levure chimique, la vanille et une pincée de sel. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec un peu d’huile de coco.
3. Versez environ 60 ml (