Ingrédients
2 grosses pommes (finement râpées)
250 g de yaourt nature
2 œufs
200 g de farine (type 405)
1 sachet de sucre vanillé
2 à 3 cuillères à soupe de sucre (selon votre goût)
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
Huile ou beurre pour la cuisson
Préparation
Préparation
Épluchez les pommes et coupez-les grossièrement. Si elles sont très juteuses, égouttez-les.
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, les œufs, la vanille et le sucre.
Ajoutez la farine, la