données provenant de vastes populations (des centaines de milliers de personnes) sont analysées et que l’on recherche des corrélations entre leurs habitudes et le développement du cancer, un lien avec la consommation d’alcool est établi.
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est
associé à un risque accru de cancer.
Concentrez-vous sur l’essentiel.
Seuls deux groupes d’aliments sont réellement liés au cancer : la viande transformée et l’alcool. Pour tous les autres aliments (produits laitiers, soja,
viande et gluten), aucun lien clair avec un risque accru de cancer n’a été établi.
Remarque :
