Étape 4 : Filtrer
Retirez la casserole du feu.
Laissez tiédir quelques minutes.
Filtrez ensuite le liquide afin d’enlever les morceaux de gingembre.
Étape 5 : Ajouter le citron
Lorsque la préparation est tiède, ajoutez le jus de citron.
Évitez d’ajouter le citron lorsque l’eau est encore bouillante afin de préserver davantage sa fraîcheur.
Étape 6 : Sucrer selon vos goûts
Ajoutez le miel ou le sucre si vous le souhaitez.
Mélangez jusqu’à dissolution complète.
Cette étape reste totalement facultative.
Étape 7 : Réfrigérer
Versez la boisson dans une bouteille ou une carafe.
Placez-la
